设计师重新开始指定暖调金属。今年我们的酒店订单中，拉丝不锈钢配金色 PVD 饰边已取代纯哑光黑，因为这种色调上镜效果好，也比镜面更不易留下指纹。

第二个变化是把展示当作建筑来对待。项目团队不再是把酒柜塞进背墙，而是要求整面通高的酒墙并配一体化照明，让储酒本身成为宾客拍照的亮点。

出品速度正在驱动布局设计。背吧开始围绕调酒师的工作三角来规划，这意味着冷藏层架位于随手可取的高度，而需要走动才能补货的纯装饰性酒架则越来越少。

可持续性文件现在会被提前索要。钢厂质保书、可回收包装以及可维修的层架设计，在招标中出现的频率远高于三年前。