Các nhà thiết kế đang quay lại với tông kim loại ấm. Inox xước với viền PVD vàng đã thay thế đen mờ phẳng trong phần lớn đơn hàng khách sạn của chúng tôi năm nay, vì tông màu lên ảnh đẹp và giấu vân tay tốt hơn bề mặt gương.
Thay đổi thứ hai là coi khu trưng bày như một phần kiến trúc. Thay vì đặt tủ vào tường sau, các đội dự án đang yêu cầu những bức tường rượu cao hết tầng với chiếu sáng tích hợp, biến nơi lưu trữ thành điểm khách chụp ảnh.
Tốc độ phục vụ đang định hình cách bố trí. Quầy bar sau được thiết kế quanh tam giác làm việc của bartender, nghĩa là kệ làm lạnh ở độ cao với tới được và ít giá trang trí khiến phải đi lại để bổ sung hàng.
Tài liệu về phát triển bền vững nay được yêu cầu sớm. Chứng nhận lô thép, bao bì có thể tái chế và thiết kế kệ có thể sửa chữa xuất hiện trong hồ sơ dự thầu thường xuyên hơn nhiều so với ba năm trước.