SUS304 是储酒产品的常规选择，对大多数项目而言也是正确答案。它加工与抛光表现稳定，PVD 镀膜附着均匀，成品价格也更为合理。

SUS316 添加了钼元素，耐氯离子腐蚀能力更强。当产品靠近含盐空气、酒窖使用含氯消毒剂清洁，或长期处于凝露环境中难以干燥时，这份额外耐蚀性就很有价值。

实用的判断标准是安装位置。距离海边一公里以内的屋顶酒吧，外露面应选用 SUS316；而同样一台酒柜安装在内陆、有空调控制的餐厅里，除了成本增加之外并不会因升级而受益。

同一项目中混用两种牌号是常见做法。我们许多酒店订单的外饰面板与潮湿区域采用 SUS316，而内部层架、支架与饰边采用 SUS304。