Articoli
Note tecniche per gli acquirenti di stoccaggio vino su misura.
Scritti dai tecnici che costruiscono le unità — comportamento dei materiali, scelte di raffreddamento e pianificazione dei progetti.
Come scegliere una cantinetta per vino per un hotel o un ristoranteNumero di bottiglie, disposizione delle zone, tipo di raffreddamento e vetro della porta: le quattro decisioni che determinano se una cantinetta funziona nel servizio commerciale.Leggi l'articolo
SUS304 o SUS316: scegliere l'acciaio inossidabile per lo stoccaggio del vinoEntrambe le gradi resistono alla corrosione, ma la differenza conta negli hotel costieri, nelle cantine umide e nei regimi di pulizia che utilizzano cloruri.Leggi l'articolo
Pianificare una cantina per vino su misura: una tempistica di progetto che reggeCosa definire prima di iniziare la produzione e come si sovrappongono davvero le fasi di progettazione, produzione e installazione.Leggi l'articolo
Tendenze di esposizione per hotel e bar richieste quest'anno dagli acquirentiToni caldi del metallo, pareti in vetro che si leggono come architettura e back bar progettati attorno alla velocità del servizio.Leggi l'articolo