Artigos
Notas de engenharia para compradores de armazenamento de vinhos à medida.
Escritos pelos engenheiros que constroem as unidades — comportamento dos materiais, escolhas de refrigeração e planejamento de projetos.
Como escolher uma adega climatizada para um hotel ou restauranteNúmero de garrafas, disposição das zonas, tipo de refrigeração e vidro da porta: as quatro decisões que determinam se uma adega climatizada funciona no serviço comercial.Ler artigo
SUS304 ou SUS316: escolher o aço inoxidável para o armazenamento de vinhosAmbos os graus resistem à corrosão, mas a diferença é relevante em hotéis costeiros, adegas úmidas e regimes de limpeza com cloretos.Ler artigo
Planejar uma adega de vinho à medida: um cronograma que se cumpreO que definir antes de a fabricação começar e como as fases de design, produção e instalação se sobrepõem na prática.Ler artigo
Tendências de exposição para hotéis e bares que os compradores estão especificando este anoTons metálicos quentes, paredes de vidro que se leem como arquitetura e retaguardas desenhadas em torno da rapidez do serviço.Ler artigo